Vasos Locos

Amigos de Comida Popular, ahora les compartimos una rica receta para disfrutar en una reunión con amigos o simplemente el fin de semana con una buena película.

Para preparar estos ricos vasos locos vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

1 Pepino sin cáscara y sin semillas
2 Zanahorias sin cáscara
1 Jícama chica
4 Salchichas de pavo, en medias lunas

Para la salsa especial
4 Limones el jugo
1 Naranja el jugo
1/2 taza Chamoy líquido
1/4 taza Chile piquín
1/4 taza Miguelito en polvo
1 taza Cacahuate japonés
2 tazas Papas fritas adobadas
4 popotes con Tamarindo (tarugos)

Para disfrutar de los vasos locos vamos a realizar los siguientes pasos para su preparación:

Pica el pepino, la zanahoria, la jícama en cubos chicos.

Para la salsa especial:
Coloca todos los ingredientes en un tazón y mezcla.
Escarcha vasos con la salsa y chile piquín. Coloca capas de las verduras y salchicha.
Vierte la salsa y los cacahuates japoneses.
Agrega al final papas adobadas y más salsa.

Ojalá disfruten de estos vasos locos tanto como nosotros, compártanos sus experiencias!!!